आपकी पसंदीदा कॉफी: कब ‘दोस्त’ और कब ‘दुश्मन’? जानिए वो 3 गलत समय
Avoid Coffee at These 3 Times for Better Health | आँख खुलते ही एक गर्म कप कॉफी की खुशबू… उफ़्फ़! हम में से कितने लोगों के दिन की शुरुआत तो इसी से होती है। थकान हो या मूड खराब, दोस्तों से मिलना हो या काम का प्रेशर, कॉफी तो जैसे हर मौके की साथी है, है ना? और सच कहें तो, एक अच्छी कॉफी मूड बना देती है, एनर्जी देती है और फोकस भी बढ़ाती है। Avoid Coffee at These 3 Times for Better Health
लेकिन क्या आपको पता है? आपकी यही पसंदीदा कॉफी कुछ खास पलों में आपकी सेहत के लिए अच्छी नहीं, बल्कि ‘दुश्मन’ बन सकती है! जी हाँ, कुछ ऐसे समय हैं जब कॉफी पीना फायदे की जगह नुकसान ज़्यादा कर सकता है। Avoid Coffee at These 3 Times for Better Health
एक्सपर्ट्स भी इस बात पर ज़ोर देते हैं। मशहूर न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा बताती हैं कि अगर आप कॉफी के सच्चे आशिक हैं, तो इसका सही ‘टाइम टेबल’ जानना बहुत ज़रूरी है।
तो चलिए, बिना देरी किए जानते हैं दिन के वो 3 ‘रेड अलर्ट’ समय जब आपको अपनी कॉफी से दूरी बना लेनी चाहिए:
1. खाली पेट, खासकर सुबह सबसे पहले:
ज़रा सोचिए, रात भर पेट खाली रहा है। सुबह उठते ही पेट में थोड़ा एसिड पहले से ही मौजूद होता है। अब आप उसमें ऊपर से कॉफी डाल देते हैं! कॉफी में मौजूद कैफीन और दूसरे तत्व पेट में एसिड की मात्रा को और बढ़ा देते हैं। इसका सीधा मतलब है:
- सीने में जलन और एसिडिटी: अगर आपको अक्सर गैस या एसिडिटी की शिकायत रहती है, तो खाली पेट की कॉफी इसका सबसे बड़ा कारण हो सकती है।
- घबराहट और बेचैनी: कॉफी स्ट्रेस हॉर्मोन कोर्टिसोल को बढ़ा सकती है। सुबह खाली पेट इसे लेने से कोर्टिसोल का स्तर अचानक बढ़ जाता है, जिससे बिना किसी वजह के भी घबराहट और बेचैनी महसूस हो सकती है।
- शरीर में पानी की कमी: कॉफी एक ‘मूत्रवर्धक’ है, यानी इसे पीने से बार-बार पेशाब आता है और शरीर से पानी कम हो सकता है। खाली पेट तो ये असर और भी ज़्यादा हो सकता है। Avoid Coffee at These 3 Times for Better Health
सीधा मतलब: उठते ही पानी पिएं या कुछ हल्का फुल्का खा लें, फिर कॉफी का मज़ा लें।
2. वर्कआउट (कसरत) करने के ठीक बाद:
पसीना बहाने के बाद शरीर थका हुआ और रिचार्ज होने की फिराक में होता है। कई लोग सोचते हैं कि चलो एक कप कॉफी पीकर तुरंत एनर्जी पा लेते हैं। एनर्जी तो शायद थोड़ी मिल जाए, लेकिन ये आपके शरीर के लिए सही नहीं है:
- डीहाइड्रेशन का खतरा: वर्कआउट के दौरान आप पसीना बहाकर काफी पानी खोते हैं। कॉफी पीने से शरीर में पानी की और कमी हो सकती है, जो रिकवरी के लिए बिल्कुल अच्छा नहीं है।
- मांसपेशियों की रिकवरी धीमी: वर्कआउट के बाद मांसपेशियों को रिपेयर और रिकवर होने की ज़रूरत होती है। कॉफी इस प्रक्रिया में बाधा डाल सकती है।
- दिल की धड़कन: कसरत करने के बाद दिल की धड़कन पहले से ही तेज़ होती है। कॉफी इसे और बढ़ा सकती है, जो कुछ लोगों के लिए नुकसानदायक हो सकता है।
सीधा मतलब: वर्कआउट से पहले कॉफी पीना फायदेमंद हो सकता है (एनर्जी के लिए), लेकिन बाद में अपने शरीर को पानी या किसी हेल्दी ड्रिंक से रीहाइड्रेट होने का मौका दें। Avoid Coffee at These 3 Times for Better Health
3. सोने के समय से ठीक 6 घंटे पहले तक:
ये शायद सबसे आम गलती है जो हम करते हैं। रात में जगकर काम करना हो या बस देर तक गपशप, कई बार कॉफी का कप उठा लेते हैं। लेकिन याद रखें, कॉफी में मौजूद कैफीन एक पॉवरफुल स्टिमुलेंट (उत्तेजक) है। इसका असर आपके शरीर पर घंटों तक रहता है।
- नींद गायब!: अगर आप सोने से कुछ घंटे पहले भी कॉफी पी लेते हैं, तो कैफीन आपके ब्रेन को जगाए रखता है। नतीजा? आप बिस्तर पर करवटें बदलते रहते हैं और नींद कोसों दूर रहती है।
- नींद की क्वालिटी खराब: मान लीजिए आपको नींद आ भी गई, लेकिन कैफीन के असर से आपकी नींद गहरी नहीं हो पाती। आप बार-बार जाग सकते हैं या सुबह फ्रेश महसूस नहीं करेंगे।
- लंबे समय में अनिद्रा: ये आदत अगर बनी रहे तो धीरे-धीरे आपको अनिद्रा (insomnia) की शिकायत हो सकती है, जिससे आपकी पूरी सेहत बिगड़ सकती है।
सीधा मतलब: अगर आप रात 10 बजे सोते हैं, तो शाम 4 बजे के बाद कॉफी का सेवन बिलकुल बंद कर दें। अपने शरीर को सोने के लिए शांत होने का पर्याप्त समय दें। Avoid Coffee at These 3 Times for Better Health
तो क्या करें? अपनी प्यारी कॉफी को अलविदा कह दें?
नहीं, बिलकुल नहीं! कॉफी पीना बुरा नहीं है। बुरा है इसे गलत समय पर पीना। इन 3 समयों को छोड़कर आप दिन में कभी भी (मॉडरेशन में!) कॉफी का मज़ा ले सकते हैं और इसके फायदों का लाभ उठा सकते हैं।
अगली बार जब आप कॉफी का कप उठाएँ, तो बस इन 3 बातों को याद रखें। एक छोटा सा बदलाव आपकी सेहत और खुशियों के लिए बहुत बड़ा फर्क ला सकता है।
क्या आप भी इनमें से कोई गलती करते थे? अब इसे सुधारने का वक्त है! अपनी कॉफी को ‘दोस्त’ बनाए रखें, ‘दुश्मन’ नहीं। Avoid Coffee at These 3 Times for Better Health
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मैं इंदर सिंह चौधरी वर्ष 2005 से पत्रकारिता के क्षेत्र में सक्रिय हूं। मैंने मास कम्यूनिकेशन में स्नातकोत्तर (M.A.) किया है। वर्ष 2007 से 2012 तक मैं दैनिक भास्कर, उज्जैन में कार्यरत रहा, जहाँ पत्रकारिता के विभिन्न पहलुओं का व्यावहारिक अनुभव प्राप्त किया।
वर्ष 2013 से 2023 तक मैंने अपना मीडिया हाउस ‘Hi Media’ संचालित किया, जो उज्जैन में एक विश्वसनीय नाम बना। डिजिटल पत्रकारिता के युग में, मैंने सितंबर 2023 में पुनः दैनिक भास्कर से जुड़ते हुए साथ ही https://mpnewsbrief.com/ नाम से एक न्यूज़ पोर्टल शुरू किया है। इस पोर्टल के माध्यम से मैं करेंट अफेयर्स, स्वास्थ्य, ज्योतिष, कृषि और धर्म जैसे विषयों पर सामग्री प्रकाशित करता हूं। फ़िलहाल मैं अकेले ही इस पोर्टल का संचालन कर रहा हूं, इसलिए सामग्री सीमित हो सकती है, लेकिन गुणवत्ता से कोई समझौता नहीं होता।
