चाय में शक्कर की जगह इस्तेमाल करने के लिए 5 नेचुरल स्वीटनर:
शहद: Natural Sweeteners for Tea | एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर, वजन कंट्रोल और पाचन के लिए फायदेमंद। शहद को चाय में गैस से उतारने के बाद मिलाएं ताकि इसके न्यूट्रिएंट्स डैमेज न हों।
गुड़: आयरन और मिनरल्स से भरपूर, देसी और पौष्टिक विकल्प। गुड़ डालने के बाद चाय को ज्यादा न उबालें।
मुलेठी: औषधीय मिठास, खांसी-जुकाम में राहत देती है। दालचीनी और लौंग के साथ मिलाकर हर्बल टी बना सकते हैं।
खजूर का सिरप: मीठा और एनर्जी से भरपूर, फाइबर और मिनरल्स से भरपूर। इसे कम मात्रा में डालें।
ड्राई फ्रूट्स (किशमिश और छुआरा): पोषण से भरपूर, चाय को मीठा और स्वादिष्ट बनाते हैं। किशमिश और छुआरा को दूध में उबालकर चाय बनाई जा सकती है।
इसके अलावा, अन्य विकल्प भी हैं:
- नारियल चीनी: कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के साथ शुद्ध, अपरिष्कृत, पोषक तत्वों से भरपूर।
- स्टीविया: 100% प्राकृतिक, शून्य कैलोरी, रक्त शर्करा और रक्तचाप के स्तर को कम करने में मदद करता है।
- मेपल सिरप: गाढ़ा, शर्करा युक्त तरल, मेपल के पेड़ों की पाल को पकाकर बनाया जाता है।
- एरिथ्रिटोल: चीनी अल्कोहल, लगभग शून्य कैलोरी, रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को नहीं बढ़ाता।
- याकॉन सिरप: फ्रुक्टुलिगोसैकराइड्स से भरपूर, आंत में अच्छे बैक्टीरिया के लिए फायदेमंद।इन नेचुरल स्वीटनर्स का सेवन करने से चाय का स्वाद बढ़ सकता है और स्वास्थ्य भी बना रह सकता है।
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मैं इंदर सिंह चौधरी वर्ष 2005 से पत्रकारिता के क्षेत्र में सक्रिय हूं। मैंने मास कम्यूनिकेशन में स्नातकोत्तर (M.A.) किया है। वर्ष 2007 से 2012 तक मैं दैनिक भास्कर, उज्जैन में कार्यरत रहा, जहाँ पत्रकारिता के विभिन्न पहलुओं का व्यावहारिक अनुभव प्राप्त किया।
वर्ष 2013 से 2023 तक मैंने अपना मीडिया हाउस ‘Hi Media’ संचालित किया, जो उज्जैन में एक विश्वसनीय नाम बना। डिजिटल पत्रकारिता के युग में, मैंने सितंबर 2023 में पुनः दैनिक भास्कर से जुड़ते हुए साथ ही https://mpnewsbrief.com/ नाम से एक न्यूज़ पोर्टल शुरू किया है। इस पोर्टल के माध्यम से मैं करेंट अफेयर्स, स्वास्थ्य, ज्योतिष, कृषि और धर्म जैसे विषयों पर सामग्री प्रकाशित करता हूं। फ़िलहाल मैं अकेले ही इस पोर्टल का संचालन कर रहा हूं, इसलिए सामग्री सीमित हो सकती है, लेकिन गुणवत्ता से कोई समझौता नहीं होता।
